Lorsque vous poussez la porte du Moulin vert, vous pénétrez dans un univers où tout est joyeux et poétique. Une fois la lecture de la carte terminée et votre choix arrêté, vous pourrez vous amuser à lire toutes les petites phrases, les adages, les proverbes qui ornent les murs et tous les recoins de cette jolie crêperie décorée avec humour et fantaisie ! Vous retrouverez le soin accordé à la présentation jusque dans votre assiette. En plus des galettes classiques (et non moins exquises), cette crêperie propose des galettes originales, comme les gratinées ou les roulées. Laissez-vous tenter par la Belle Maman, une galette de blé noir roulée au chèvre et à la confiture de tomate maison, olives noires, salade et roquette, dressée sur une ardoise et agrémentée de verrines. Une composition très réussie et un régal aussi bien pour les yeux que le ventre ! Le Moulin vert est une institution dans le centre de Lannion et marquera agréablement votre passage dans la ville.
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