Ce restaurant au cœur de Loudéac offre une ambiance moderne et chaleureuse. Le chef Laurent Nicolas, Maître Restaurateur, y propose une cuisine fine et créative, réalisée à partir de produits locaux et de saison : poêlée de Saint-Jacques au Noilly, escalope de saumon à l'oseille, joue de porc confite au miel et curry noir ou encore pavé d'agneau rôti aux épices. La Bisquine est aussi réputée pour ses chaud'patates garnies de Saint-Jacques, de saumon ou d'andouille de Guémené. Attention, c'est le rendez-vous des gourmets de la ville : mieux vaut réserver !
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BISQUINE
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