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Cet artisan chocolatier est un orfèvre en cacao… Vous pourrez admirer (et dévorer) ses surprenantes créations, telle une superbe guêpière en chocolat entièrement réalisée par Yann Rocaboy. En marge de ses créations chocolatées, il propose également une sélection de thés, un rayon biscuiterie 100% breton, ainsi que des tasses, mugs, petites assiettes, ou théières. On aime les plaques de chocolat aux pistaches d'Iran ou à la noix de macadamia et tous les bonbons élaborés à partir de cacaos rigoureusement sélectionnés parmi les meilleurs crus. Tous sont garantis pur beurre de cacao et sans vanille ajoutée pour garder l’authenticité des saveurs originelles. Les ganaches sont réalisées avec une crème crue issue de l’agriculture raisonnée. Laissez-vous tenter par le chocolat noir 62 % d'origine du Venezuela ou de République Dominicaine, ou le chocolat au lait à 40 % d'origine ivoirienne.
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Avis des membres sur LA BOUTIQUE CHOCOLA'THÉ
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