BISCUITERIE KER CADÉLAC
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Il y a quarante ans, Daniel Kermeur, fondateur de la maison Ker Cadelac ouvrait à Loudéac son premier atelier qui fabrique alors du quatre-quarts, un des gâteaux de base de la pâtisserie bretonne. La maison prospère peu à peu et à un moment sponsorise même des trimarans de course qui participent à la route du Rhum. La production se diversifie ensuite, tout en restant centrée sur les spécialités régionales. Biscuits, galettes fines ou épaisses, quatre-quarts, galets, en passant par kouign-amann et madeleines vous attendent à la boutique du site de production de Loudéac.
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