HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARNE
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Restaurant proposant des plats inventifs à base de produits frais locaux à Paimpol.
On vient ici pour la cuisine gastronomique et particulièrement créative de Mathieu Le Tinier, jeune chef très prometteur. Vous apprécierez ses plats inventifs, précis et cohérents à base de produits frais locaux. Au menu lors de notre visite, une aile de raie travaillée avec des pommes de terre vitelotte et des petits légumes parfumés à l'ail des ours. Un beau travail pointu sur les textures, une présentation millimétrée : c'est de la dentelle pour notre palais !
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT DE LA MARNE
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Questions fréquentes :
On ressent une vraie volonté de bien faire, c'est une cuisine créative et prometteuse .