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Avis GWINIZH DU Perros-Guirec
Avis des membres sur GWINIZH DU
4.3/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en avril 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bravo
Quel originalité ! Le chef vous propose une cuisine locavore et de saison. Nous avons été étonnées et plus que satisfaites par les galettes et crêpes création. Pour les plus frileux vous pouvez aussi composer vos galettes vous mêmes.
Visité en avril 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une exquise découverte
Les bons avis m'avaient donné envie de venir découvrir cette petite crêperie. Que du bonheur ! l'accueil sympathique et détendu, le cadre sobre et un feu d'artifice de saveurs originales. Le jeune chef a de l'imagination pour notre plus grand plaisir. Les spécialités proposées changeant régulièrement, hâte d'y retourner !
Merci ...
Merci ...
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Yves D.
Visité en janvier 2024
Enfin une démarche éco-responsable dans la restauration de Perros-Guirec !! En plus de se fournir exclusivement chez les producteurs du Trégor, le chef propose des galettes originales et gastronomiques à la fois délicieuses et déroutantes pour nous sortir de notre zone de confort et nous faire découvrir sa passion culinaire. Il a également la bonne idée de proposer des galettes plus traditionnelles, excellentes également, pour satisfaire tous les goûts. Un restaurant à ne pas manquer si on passe par Perros-Guirec !
Val V.
Visité en janvier 2024
Galettes et crêpes originales servies avec sourire et explications
Belle découverte
Belle découverte
Laurent S.
Visité en janvier 2024
Concept à louer. La cuisine est bonne. Le cuisinier patron est très agréable. A l'inverse, la serveuse pourrait sourire davantage et être plus agreable. Le rapport qualité-prix n'est pas spécialement bon quand bien même on travaillerait en local. Il est d'ailleurs étonnant de promouvoir le local et de ne pas proposer de produits de la mer dans les crêpes. Ceci étant, le concept est original et merite d'être salué.
Annie S.
Visité en janvier 2024
Creperie très originale qui propose des galettes et crêpes classiques mais surtout des galettes et crêpes très originales, délicieuses, succulentes. Un vrai feu d'artifices en bouche, c'est très surprenant. La galette Julie (choux fleur gratine, tabiule de choux fleur et creme au citron d'Iran)et la crepe Ludovic (compotee de pommes, pralin de courge et croutons de courge) delicieuses ! Le chef est très sympathique et la serveuse également. Endroit agréable. Cette creperie vaut le détour !! De plus, que des produits locaux utilisés.
Guillaume A.
Visité en décembre 2023
Parfait, crêperie exceptionnelle. Merci pour ce moment
Herve B.
Visité en décembre 2023
Excellente crêperie
Hervé B.
Visité en novembre 2023
Très bonne crêperie...allez y
Cyril C.
Visité en novembre 2023
Crêperie atypique avec une cuisine écoresponsable et des produits locaux. On y retrouve des crêpes et galettes traditionnelles mais également des créations vraiment innovantes comme la galette avec croquettes de courge, chèvre râpé et chips de carottes. Très grand choix dans les cidres également.
C'est vraiment très bon et ça mérite de postuler à une étoile verte.
Très belle découverte.
C'est vraiment très bon et ça mérite de postuler à une étoile verte.
Très belle découverte.
JEANNINE D.
Visité en novembre 2023
Super endroit très bon accueil et les galettes et crêpes à tomber tellement c est bon beaucoup de saveur à la cuisine
marine b.
Visité en novembre 2023
Très belle expérience gustative ! Un délice du début à la fin ! Un grand merci
pascale e.
Visité en novembre 2023
Très belle expérience les crêpes sont originales et délicieuses. Produits bio de qualités et locaux. Grand choix de cidre bio. Nous avons passé un très bon moment un accueil chaleureux. Et un super service. Merci encore de nous avoir fait une petite place.
Edouard C.
Visité en novembre 2023
Très beau cadre dans lequel s'exprime une belle cuisine, faite de produits frais et de qualité, sublimés par un chef investi et créatif. Super service. Chaudement recommandé
Fantine C.
Visité en novembre 2023
Nous avons été séduits par le concept et avons décidé de passer la porte.
L’ambiance est assez froide, musique forte et tables relativement collées entre elles.
Les prix pratiqués sont élevés pour une crêperie, mais vue le concept en circuit court, on accepte cet écart de prix. En revanche, on s’attend à une explosion de saveurs en bouche et ce n’est pas le cas. Dans la galette Tudual, il y a beaucoup de viande et l’équilibre avec les champignons et la betterave n’y est pas. Le tout est assez écœurant.
Concernant les desserts, la crêpe caramel beurre salé manque cruellement de caramel, la main est très légère.
Pour la crêpe au chocolat, idem, très peu de garniture et problème, la crêpe est brûlée en son centre. Nous l’avons signalé à la serveuse mais aucun geste n’a été fait…vraiment dommage et pas tellement en adéquation avec le lieu.
Bref on ressort très déçu.
L’ambiance est assez froide, musique forte et tables relativement collées entre elles.
Les prix pratiqués sont élevés pour une crêperie, mais vue le concept en circuit court, on accepte cet écart de prix. En revanche, on s’attend à une explosion de saveurs en bouche et ce n’est pas le cas. Dans la galette Tudual, il y a beaucoup de viande et l’équilibre avec les champignons et la betterave n’y est pas. Le tout est assez écœurant.
Concernant les desserts, la crêpe caramel beurre salé manque cruellement de caramel, la main est très légère.
Pour la crêpe au chocolat, idem, très peu de garniture et problème, la crêpe est brûlée en son centre. Nous l’avons signalé à la serveuse mais aucun geste n’a été fait…vraiment dommage et pas tellement en adéquation avec le lieu.
Bref on ressort très déçu.
GWINIZH DU
Responsable
01/11/2023 à 10:12
Madame bonjour,
Nous vous remercions d'avoir donné votre avis sur internet et, qu'une fois de plus, vous n'ayez pas eu le courage de l'annoncer lors de votre addition lorsque ET l'équipe de salle ET la cuisine vous demande si tout s'est bien passé.
Les tables sont effectivement rapprochées, c'est un choix. Nous sommes vraiment heureux quand certaines tables se mettent à discuter entre eux, échangent de bonnes infos, voire même partager un bouteille. L'espacement des tables se voit déjà avant d'y entrer. Vous avez seulement eu une table à côté de vous à la fin de votre dessert... cela mérite un 2/5 ?
La musique pouvait cependant ne pas être à votre goût, il vous a été demandé lors de votre installation si la musique n’était pas trop forte, vous n’avez pas demandé de changement…
Concernant la Tudual, écœurant ? A ce point ? Pourquoi finir son assiette alors que cela vous écœurait ? La galette contenant Boeuf, shiitakés et ketchup de betterave, il va de soit que celle ci se doit d'être copieuse. Nous sommes cependant désolé qu'elle ne vous ai pas plu et beaucoup plu à d'autres ce même soir....
Concernant les desserts, nous nous excusons par avance que vous ne puissiez retrouver la traditionnelle chantilly industrielle et les éclats de caramel et noisettes (tout aussi industriel) sur votre crêpe. Cela ne fait et fera jamais partie de notre philosophie.
Concernant le geste commercial, nous partons du principe que si le client mange l'entièreté de son assiette, cest qu'il aura été un minimum satisfait et doit donc payer.
Nous fonctionnons dans une démarche d'évolution, cherchant la critique du client afin de nous améliorer pour qu'avec le temps, nous puissions accueillir nos clients dans les meilleures conditions possibles. Les recettes sont parfois réajustées pour plaire au plus grand nombre lorsque cela est nécessaire.
Nous nous excusons une fois de plus que cela ne vous ait pas plu, en espérant que vous trouverez votre bonheur ailleurs.
Merci !
Nous vous remercions d'avoir donné votre avis sur internet et, qu'une fois de plus, vous n'ayez pas eu le courage de l'annoncer lors de votre addition lorsque ET l'équipe de salle ET la cuisine vous demande si tout s'est bien passé.
Les tables sont effectivement rapprochées, c'est un choix. Nous sommes vraiment heureux quand certaines tables se mettent à discuter entre eux, échangent de bonnes infos, voire même partager un bouteille. L'espacement des tables se voit déjà avant d'y entrer. Vous avez seulement eu une table à côté de vous à la fin de votre dessert... cela mérite un 2/5 ?
La musique pouvait cependant ne pas être à votre goût, il vous a été demandé lors de votre installation si la musique n’était pas trop forte, vous n’avez pas demandé de changement…
Concernant la Tudual, écœurant ? A ce point ? Pourquoi finir son assiette alors que cela vous écœurait ? La galette contenant Boeuf, shiitakés et ketchup de betterave, il va de soit que celle ci se doit d'être copieuse. Nous sommes cependant désolé qu'elle ne vous ai pas plu et beaucoup plu à d'autres ce même soir....
Concernant les desserts, nous nous excusons par avance que vous ne puissiez retrouver la traditionnelle chantilly industrielle et les éclats de caramel et noisettes (tout aussi industriel) sur votre crêpe. Cela ne fait et fera jamais partie de notre philosophie.
Concernant le geste commercial, nous partons du principe que si le client mange l'entièreté de son assiette, cest qu'il aura été un minimum satisfait et doit donc payer.
Nous fonctionnons dans une démarche d'évolution, cherchant la critique du client afin de nous améliorer pour qu'avec le temps, nous puissions accueillir nos clients dans les meilleures conditions possibles. Les recettes sont parfois réajustées pour plaire au plus grand nombre lorsque cela est nécessaire.
Nous nous excusons une fois de plus que cela ne vous ait pas plu, en espérant que vous trouverez votre bonheur ailleurs.
Merci !
Jérôme B.
Visité en octobre 2023
Que des produits locaux. Excellent
raphael b.
Visité en octobre 2023
Cuisine raffiné et originale avec des produits locaux de qualité. Service très rapide. Je recommande vivement ce restaurant qui se différencie de toutes les autres crêperies !
Jessica C.
Visité en octobre 2023
Lieu apaisant. On découvre nos galettes bretonnes autrement ! Le cidre était excellent ????
jeanne a.
Visité en octobre 2023
Demarche eco responsable et produits ultra locaux! Bravo pour l'engagement et la démarche.
Je dois admettre que je n'ai pas apprécié ma crêpe... Carte très réduite qui ne laisse pas droit à l'erreur et malheureusement, la pâte était trop sèche, manquait de goût et l'ensemble manquait de gourmandise et de beurre breton. Les petites croquettes de butternut étaient très bonnes mais simplement posées sur le dessus de la crêpe. A l'intérieur de la crêpe, pas grand chose à se mettre sous la dent, j'aurais apprécié un oeuf, un fromage type beaufort ou de la crème de potimarron a l'intérieur de la crêpe en plus des croquettes pour un ensemble gourmand et roboratif. Je salue la démarche et les préparations mais dommage pour le manque de gourmandise.
Je dois admettre que je n'ai pas apprécié ma crêpe... Carte très réduite qui ne laisse pas droit à l'erreur et malheureusement, la pâte était trop sèche, manquait de goût et l'ensemble manquait de gourmandise et de beurre breton. Les petites croquettes de butternut étaient très bonnes mais simplement posées sur le dessus de la crêpe. A l'intérieur de la crêpe, pas grand chose à se mettre sous la dent, j'aurais apprécié un oeuf, un fromage type beaufort ou de la crème de potimarron a l'intérieur de la crêpe en plus des croquettes pour un ensemble gourmand et roboratif. Je salue la démarche et les préparations mais dommage pour le manque de gourmandise.
Barbara S.
Visité en octobre 2023
Expérience décevante malgré une très bonne initiative sur le papier que l’on aurait envie d’encourager; le niveau de cuisine et de gourmandise n’y est pas. Dans une carte avec si peu de choix, à des prix élevés, on s’attend à une explosion de saveurs et une quantité plus importante dans les assiettes. La pâte à crêpe est a retravailler.
Dommage, c’était une belle initiative éco responsable !
Dommage, c’était une belle initiative éco responsable !
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Benoit V.
Visité en octobre 2023
Excellente crêperie créative et éco-responsable dans la cuisine, comme dans la déco. Nous nous sommes régalés.
Annaëlle H.
Visité en octobre 2023
Une belle découverte !
Nous avons été conquis du début à la fin.
Des propriétaires passionnés qui soutiennent une belle démarche.
À bientôt
Nous avons été conquis du début à la fin.
Des propriétaires passionnés qui soutiennent une belle démarche.
À bientôt
Emmanuelle G.
Visité en octobre 2023
Une belle claque ! Un grand merci pour l’accord met et cidre, on a adoré ????. Et les verres sont parfaits ???? ! On va suivre l’aventure
Julie A.
Visité en octobre 2023
Une très belle découverte avec des galettes et crêpes originales, place aux produits bio et locaux! Bravo à ce petit resto chaleureux qui gagne à être connu! Merci pour ce beau moment ????
Brice B.
Visité en septembre 2023
Très bonne adresse je recommande vivement, les crêpes sont recherchées! Personnel au top
Lauriane M.
Visité en septembre 2023
Cuisine et cidre locaux.
Les créations du chef sont vraiment excellentes, service impeccable.
Une adresse à conserver
Les créations du chef sont vraiment excellentes, service impeccable.
Une adresse à conserver
JP B.
Visité en septembre 2023
Des galettes molles et des crêpes beurre qui manquent de beurre!
Ayant le « malheur » d’avoir 2 enfants en bas âge (2 et 4 ans), l’accueil qu’on nous a réservé fût minimum.
Le responsable a même pris le soin de nous demander de mieux tenir notre dernier lorsqu’il a eu le malheur de pousser un cri (eh oui ça arrive).
Donc famille avec enfants en bas âge s’abstenir. Dommage.