LE BÉLOUGA
Le Bélouga est le restaurant de l'hôtel-spa L'Agapa. Surplombant la mer, la vue panoramique offre une belle carte postale pour déjeuner ou dîner. C'est une salle de beau standing et un service attentionné qui s'offrent à nous. La carte révèle une cuisine savoureuse traduisant un retour à une cuisine authentique sublimée par le chef Vincent Prémorvan. Honorez la mer avec une entrée telle que les ravioles de homard bleu, sublimées par une concassée de tomates et un bouillon thaï. Puis regardez ensuite vers la terre avec un plat tel que le pigeon et son taboulé de légumes croquants ou un véritable Kig Ha Farz & Pesket (la spécialité du nord de Brest). Le temps d'un dessert tel qu'un carré de sarrasin, groseilles et fines nougatines cacao et vous voilà désolé que ce moment exceptionnel soit déjà fini.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BÉLOUGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous sommes ravis de lire votre satisfaction.
Très cordialement
Corinne B. Directrice
Bravo et merci
Très cordialement
Corinne B. Directrice
Je recommande ce chef et cette table qui gagnent à être connus...
À bientôt j’espère sur notre belle côte de Granit Rose.
Très sincèrement
Corinne B. Directrice
Cuisine raffinée et sans superflu !
Nous avons pris le menu à 90€ avec l’accord mets et vins, un pur bonheur !!
Merci au chef !!
À faire et à refaire ! N’hésitez pas !!!
Nous espérons pouvoir rouvrir tous les jours toute l’année dès que nous pourrons avoir un équipe de collaborateurs au complet .
Merci pour votre compréhension
Très cordialement
Corinne B. Directrice