LE BÉLOUGA
Le Bélouga est le restaurant de l'hôtel-spa L'Agapa. Surplombant la mer, la vue panoramique offre une belle carte postale pour déjeuner ou dîner. C'est une salle de beau standing et un service attentionné qui s'offrent à nous. La carte révèle une cuisine savoureuse traduisant un retour à une cuisine authentique sublimée par le chef Vincent Prémorvan. Honorez la mer avec une entrée telle que les ravioles de homard bleu, sublimées par une concassée de tomates et un bouillon thaï. Puis regardez ensuite vers la terre avec un plat tel que le pigeon et son taboulé de légumes croquants ou un véritable Kig Ha Farz & Pesket (la spécialité du nord de Brest). Le temps d'un dessert tel qu'un carré de sarrasin, groseilles et fines nougatines cacao et vous voilà désolé que ce moment exceptionnel soit déjà fini.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BÉLOUGA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
À bientôt je l’espère
Très sincèrement
Corinne BARBARIN
Directrice
À bientôt
Cordialement
Corinne B. Directrice
Nous sommes sincèrement navrée de lire votre déception quant aux choix de notre nouvelle décoration !
Nous espérons néanmoins avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau pour de prochaines dégustations
Cordialement
Corinne B. Directrice
Très bel été
Cordialement
Corinne B.Directrice
Je suis sincèrement désolée de lire votre insatisfaction.
Je note l’ensemble de vos remarques sur le service et ne manquerai pas d’échanger sur tous ces points avec nos équipes de restauration .
Cordialement
Corinne BARBARIN
Directrice