Restaurant éponyme pour découvrir une cuisine issue de produits locaux et baignée de saveurs asiatiques à Perros-Guirec
Situé sur la latitude 48, coordonnée de Perros-Guirec, ce restaurant est la bonne adresse du centre-ville. La cuisine aux saveurs asiatiques (la cheffe Marie a des origines vietnamiennes) fait la part belle aux produits locaux. Les Perrosiens ne tarissent pas d'éloges et on les comprend. Au menu : des huîtres « à la viet » avec un beurre aux algues maison, un tataki de thon sauce mangue-passion, un tartare de bœuf préparé au couteau. Tout est délicieux et gorgé de saveurs. Et pour ne rien gâcher, l'intérieur est très cosy et le service dynamique & chaleureux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LATITUDE 48
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Bo bun commandé : petit bémol sur assaisonnement, je ne sentais pas trop la menthe ni la coriandre…émincés de bœuf trop cuits à notre goût et rouleaux de printemps trop secs …
Par contre très bonne note pour le sorbet citron kalamansi et ananas menthe gingembre ????

Tout était parfait, le service agréable, la présentation des assiettes très originale et qui donne envie, la cuisson de la viande au top et les desserts maison n'en parlons pas : testez pour savoir. ????
Bref, nous recommandons à 100% cette adresse. N'oubliez pas de réserver.
Questions fréquentes :

Si vous voulez être surpris dans le bon sens du terme c’est ici qu’il faut aller
Christelle nous a accueilli chaleureusement et avec une touche d’humour
Les cuisiniers nous ont régalé
Il faut y aller!!
Je recommande fortement