BEVAN
Restaurant proposant une cuisine gourmande originale et relevée.
Cette table dynamique ancrée au port de Dahouët propose une cuisine gourmande, originale et relevée. Avec, en entrée, un large choix de tapas : huîtres Nonnet, praires à la crème d'avocat, rigatonis farcis aux champignons... Les plats sont à l'avenant, impeccablement exécutés et assaisonnés : onglet de bœuf mariné, merlu au piment d'Espelette ou encore fish and chips. La déco aux accents scandinaves, claire et chaleureuse, la salle de l'étage avec vue sur les bateaux et la terrasse en bois plein sud offrent un cadre agréable. Un lieu où l'on passe un bon moment !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEVAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Poitrine de porc crispy aux huîtres et sichuan...hum hum! Pas crispy du tout, 3 nano bouts d'huîtres qui n'amènent absolument rien et une sauce au piment trop forte, même si c'était bon, l'énoncé du plat est faux. De même pour le risotto de sarrasin qui accompagne un poisson trop cuit et sec...absolument rien à voir avec un risotto.
Les 2 serveuses ne savent pas ce qu'elles vendent, mais elles essaient de vendre, ça y'a pas de doute! Pas étonnant vu la vitesse à laquelle les plats sortent. Le cuisto est en effet sans arrêt en train de taper sur sa sonnette, bonjour l'ambiance, d'ailleurs la cuisine est ouverte et laisse admirer le manque d'hygiène!
Donc très "pompeux" et cher pour une cuisine et un service expéditif et amateur.
Merci à l’équipe du Bevan qui nous a reçu à 17 !!! Malgré une réservation mal anticipée de ma part. ils nous ont accueillis chaleureusement en deuxième service. Des produits frais qui permettent des plats et des mets de qualité superbement travaillées. Un établissement a ne pas louper. Merci beaucoup.
Le site (port de Dahouet) est resté authentique.