Situé un peu au-dessus du port de la Roche jaune, le Merle moqueur est une adresse surprenante. Si d'extérieur, le restaurant ne paye pas de mine, l'ambiance à l'intérieur s'avère chaleureuse, avec ses lambris, sa cheminée, ses meubles comme à la maison et son coin jeux pour les enfants. Les tables sont bien espacées, pour préserver l'intimité de chacune. On y mange une cuisine française traditionnelle, concoctée à partir de produits frais, locaux, bio si possible et toujours goûteux. Bœuf bourguignon, lapin à la moutarde, noix de joue de porc... Le Merle moqueur se plaît à remettre au goût du jour des plats quelque peu tombés en désuétude. En été, place aux viandes et aux poissons grillés. La carte est resserrée : trois entrées et trois plats qui varient régulièrement, selon les saisons, et un plat qui change quotidiennement, en fonction des arrivages. Quelques propositions type brasserie complètent la carte. Les assiettes sont très joliment dressées, décorées de légumes cultivés sur place. Un régal pour les yeux et les papilles. Réservation fortement recommandée le week-end.
Avis des membres sur LE MERLE MOQUEUR
Je l'ai découvert il y a quelques années via de la famille habitant à proximité et désormais quand je suis dans le région je profite pour venir y déjeuner dès que possible.
Le cadre est simple et sans chichi, avec un nombre limité de tables, qui sont bien espacées. On n'est donc pas les uns sur les autres. Le service est discret et chaleureux.
Les plats sont variés, originaux, savoureux et faits maison avec des produits locaux / en circuit court. Quant au dressage : joli et délicat quel que soit le plat choisi.
Un régal pour les yeux comme pour les papilles.
Un restaurant d'ailleurs recommandé depuis plusieurs années par le Guide du Routard.
A tester sans hésiter !
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