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2024
Recommandé
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Fraîchement ouvert par Louis et Nachka, Sauvage accueille une cuisine créative dans un cadre cosy. Le chef, breton d'origine et formé en Suisse, travaille des produits locaux qu'il réinvente au fil des saisons. Ici le canard rencontre le gingembre et les encornets le lait de coco et le curry. Le restaurant fait aussi la part belle aux fruits de mer en proposant régulièrement un « bar à huîtres ». Tapas et cocktails ravissent les papilles à l'heure de l'apéro, en terrasse ou près du feu selon la saison. Pour couronner le tout, la carte se réinvente sans cesse !
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Avis des membres sur SAUVAGE
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Julie L.
Visité en septembre 2023
Très bon accueil, un service sympa et professionnel, une cuisine raffinée
Je recommande
Je recommande
Peter T.
Visité en septembre 2023
Les propriétaires ont créé un endroit très agréable, où il fait bon se retrouver. Nous avons passé une très belle soirée près du feu ouvert, en toute convivialité. Avec soin et à base de produits très frais, ils créent des plats délicieux accompagnés de vins bien sélectionnés. Nous recommandons chaleureusement une visite chez eux.
Anais L.
Visité en août 2023
Nous avons tenté l'aventure en fermant les yeux
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience
Allez tester à l'occasion
Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.
Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23
( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )
Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience
Allez tester à l'occasion
Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.
Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23
( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )
Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23
Paul C.
Visité en août 2023
Délicieux mais quantité très insuffisante : 2 bouchées de viande comme plat principal (plat à plus de 20€)! 7 bouchées pour 3 assiettes.
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.
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Questions fréquentes :
SAUVAGE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de SAUVAGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SAUVAGE en cliquant ici
SAUVAGE se situe au 11, rue de la mer , 22380 Saint-Cast-Le-Guildo
Lundi
12:00 - 22:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 22:00
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