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Restaurant, avec terrasse, offrant un cadre cosy pour savourer une cuisine créative et saisonnière, des tapas et cocktails.
Fraîchement ouvert par Louis et Nachka, Sauvage accueille une cuisine créative dans un cadre cosy. Le chef, breton d'origine et formé en Suisse, travaille des produits locaux qu'il réinvente au fil des saisons. Ici le canard rencontre le gingembre et les encornets le lait de coco et le curry. Le restaurant fait aussi la part belle aux fruits de mer en proposant régulièrement un bar à huîtres. Tapas et cocktails ravissent les papilles à l'heure de l'apéro, en terrasse ou près du feu selon la saison. Pour couronner le tout, la carte se réinvente sans cesse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur SAUVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience
Allez tester à l'occasion
Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.
Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23
( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )
Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.
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Questions fréquentes :
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