Le Bistrot de la Marine est situé face à l’ancien port de Portrieux, sur lequel on peut avoir une vue panoramique à l’étage. L’établissement est accueillant, avec un décor marin assez kitsch, comme ce vieux moteur de bateau exposé à l’entrée. La cuisine est peu élaborée, mais le poisson est frais, mais pas forcément pour autant bien cuisiné... En revanche la propreté laisse à désirer aussi bien en salle que dans les toilettes. L’assiette de fruits de mer est décevante en termes de quantité et laisse vraiment sur sa faim. Au final, le Bistrot de la Marine présente un accueil sympathique et une ambiance plutôt chaleureuse, nous recommandons d’y passer éventuellement un moment pour boire un verre au bar, pourquoi pas lors d’une soirée concert estivale… avant d’aller déjeuner ou dîner ailleurs.
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Avis des membres sur BISTROT DE LA MARINE
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N’hésitez pas madame si vous pouvez revenir à demander à voir un responsable, Nicolas en l’occurrence, qui aura plaisir à vous offrir un café pour discuter. Il trouvera plaisir à prendre conseil auprès de vous pour apprendre à gérer des flux non prévisibles, former du personnel en deux heures pour en obtenir un grand pro, réfléchir au modèle économique d’un 5 étoiles avec un salarié pour 3 clients et le café à 1 euro et cinquante centimes. J’ai hâte d’apprendre madame Claire Italien.
Bien à vous.