La Barakawa débarque à Brest ! Fondée en 2017, Pokawa exporte le concept gastronomique du poke partout en France. Cette version moderne du plat hawaïen traditionnel se compose le plus souvent de poisson cru mariné coupé en dés, servi sur une base de riz vinaigré avec une garniture composée de crudités et de fruits frais. Bien sûr, de multiples variations existent et c'est là que Pokawa excelle : vous faire découvrir les mille nuances de ce plat, à des prix tout à fait abordables. Le poke signature "le Bali Bowl" voit par exemple la rencontre entre le poulet sauté et la betterave chioggia, et on en redemande ! Allez, on se laisse tenter, c'est frais, c'est healthy, c'est poke !
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Avis des membres sur POKAWA POKE BOWLS
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