Cuisine savoureuse dans un restaurant de la rue Jean Jaurès, à deux pas de l'église Saint-Michel à Brest.
Ouvert en mars 2023, le Tri Menn est le premier restaurant de Jérémy Le Menn. Baignant dans le monde de la restauration depuis des années, le jeune chef a très vite su démontrer tout son talent en proposant une cuisine traditionnelle française, retravaillée avec beaucoup de raffinement. Les saveurs subtiles se joignent à une présentation recherchée dans des recettes faisant la part belle aux produits locaux et de saison. Les amoureux de la viande se délecteront du magret de canard breton, les amateurs de poisson apprécieront la fraîcheur du retour de pêche et les végétariens se laisseront surprendre par la création du jour. Une expérience culinaire complète et réussie !
La cuisine est raffinée, généreuse, et goûteuse. Les tarifs sont très largement abordables. L'équipe est dynamique, et souriante!
Le cadre est plutôt intimiste, parfait pour des soirées entre amis ou en couple.
Gros big up pour l'assiette de fromages de Passion Fromagère.
Merci de régaler mes papilles à chaque fois.
Le service était très agréable.
Nous reviendrons et ferons découvrir ce bon restaurant.