L'ATELIER N° 5
Jeune chocolatier, la trentaine, Jérémy Thierry est reconnu par ses pairs. A l'automne 2023, il a reçu au Salon du chocolat de Paris l'Award des alliances et la Tablette d'or. Il s'agit de deux récompenses prestigieuses, décernées par le Club des croqueurs de chocolat. C'est dans l'ancien atelier de forgeron-serrurier de son grand-père, à la Forêt-Fouesnant, qu'il s'est d'abord installé. Cette nouvelle boutique à Concarneau lui permet de se rapprocher des amateurs et de leur faire découvrir la grande richesse de ses créations.
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Avis des membres sur L'ATELIER N° 5
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