CONSERVERIE GONIDEC - LES MOUETTES D'ARVOR
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Chez Gonidec, la sardine est reine depuis 1959 : millésimes, œuvres d’art... pas de méprise, on parle bien ici de ce poisson. Un poisson travaillé à la main et, bien sûr, pendant sa période de pêche de mai à septembre. La marque de la maison, Les Mouettes d’Arvor, a depuis sa création, fait décoller la sardine dans les hautes sphères des mets les plus fins en se déclinant aux truffes noires, aux tomates séchées ou encore au piment d’Espelette. Et, si le contenu est un délice, le contenant est aussi un régal pour les yeux. Les boîtes qui sortent en séries limitées aux couleurs des Filets Bleus ou des signes du zodiaque sont superbes. A la conserverie, on travaille aussi le maquereau, le thon et d’autres produits de la mer qui ne manquent pas de se faire mettre en boîte... La maison s'est aussi mise au bio et a démarré une nouvelle gamme "santé". En plein développement, cette entreprise familiale s'est d'ailleurs agrandie sur son site de Keramporiel. Futé : possibilité de commander en ligne. Pour les amateurs de saveurs d'antan, retrouvez le magasin annexe de la conserverie Gonidec au coeur de la ville close.
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