Établissement authentique à terrasse au bord de la rivière présentant une carte revisitée avec des produits de la mer
Voilà une institution de Pont-Aven ! Poutres apparentes, dallage de pierres, tentures reprenant les motifs des peintres de l'École de Pont-Aven, tout en gardant l'authenticité de la maison en pierre et de la terrasse au charme d'antan, au bord de la rivière : parfait ! La carte et les menus proposent un véritable tour d'horizon de ce que l'environnement local a de meilleur à offrir, des fruits de mer aux plantes issues de la cueillette du matin. C'est un véritable voyage sensoriel que vous vous apprêtez à effectuer, guidés par le chef.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MOULIN DE ROSMADEC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A splendid and unforgettable lunch menu with so many different flavour carriers, different textures and tastes.
The Chef created a very interesting menu with rich in variety.
Un grand merci pour ce magnifique retour. Je me charge de le transmettre à l'ensemble des équipes.
Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement.
Au plaisir de vous revoir bientôt,
Gastronomiquement,
Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
Le côté mer est très présent dans le menu, les amuses-bouches sont servis sur des coquillages. Les mets, locaux, sont parfois presque crus et condimentés avec équilibre dans des assiettes artistiques.
Les quantités sont tout à fait rassasiantes.
Le pain brioché au maïs et son beurre demi-sel étaient absolument délicieux.
Le service s’enchaine à notre rythme, il n’y a pas de temps mort.
Nous avons été placé dans la très belle veranda, au bord de l’Aven. La moitié de notre tablée profitait d’une carte cadeau et le personnel était aux petits soins.
Nous vous remercions pour la petite attention pour l’anniversaire de mariage de mes parents !
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous. La précision de votre retour nous fait tout particulièrement plaisir, et je me charge de relayer ce message à l'ensemble des équipes.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement,
Bien à vous,
Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
La cuisine est excellente et raffinée. Le personnel a su nous accompagner entre apéritif, amuse-bouche et plats. Toujours avec des explications intéressantes.
Très beau voyage proposé par le chef et ses équipes. L’étoile est plus que mérité étant donné la finesse des plats.
Un plateau de fromage très original avec une serveuse passionnée par le sujet qui a su donner de bons conseils !
Vraiment une bonne adresse, certes ce n’est pas donné mais entre le cadre, et l’accueil, c’est à faire !
Merci de partager ici votre expérience.
Ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.
Au plaisir de vous revoir bientôt,
Gastronomiquement,
Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
Merci pour ce magnifique retour. Ce fut un plaisir de vous accueillir au sein de notre bel établissement.
Dans l'espoir de vous revoir bientôt,
Gastronomiquement,
Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec
Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience chez nous.
En effet, la carte des vins n'est pas systématiquement donnée au moment de l'apéritif bien que nous l'ayons tout de même à disposition de chaque client.
Quoi qu'il en soit, je suis ravi de constater votre plaisir à nous avoir rendu visite,
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
Bien à vous,
Pierre-François Memain
Directeur
Moulin de Rosmadec