Une cuisine originale et gastronomique du chef Jérémie Le Calvez : lièvre à la royale, langoustine juste saisie, crème d'huîtres.
La bâtisse fait déjà rêver : la façade en pierre du XVIe siècle, agrémentée de vert pomme, nous attire irrésistiblement. A l'intérieur, une décoration raffinée, chaleureuse et chargée d'histoire, à l'image de l'immense cheminée de pierre. L'assiette, quant à elle, est audacieuse. Ecoutez seulement : lièvre à la royale, langoustine juste saisie, crème d'huîtres..., voici ce que vous pourriez déguster ! On doit cette cuisine originale et gastronomique au chef Jérémie Le Calvez, étoilé depuis 2014. Une table à recommander aux connaisseurs !
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Avis des membres sur AUBERGE LA POMME D'API
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