Une cuisine originale et gastronomique du chef Jérémie Le Calvez : lièvre à la royale, langoustine juste saisie, crème d'huîtres.
La bâtisse fait déjà rêver : la façade en pierre du XVIe siècle, agrémentée de vert pomme, nous attire irrésistiblement. A l'intérieur, une décoration raffinée, chaleureuse et chargée d'histoire, à l'image de l'immense cheminée de pierre. L'assiette, quant à elle, est audacieuse. Ecoutez seulement : lièvre à la royale, langoustine juste saisie, crème d'huîtres..., voici ce que vous pourriez déguster ! On doit cette cuisine originale et gastronomique au chef Jérémie Le Calvez, étoilé depuis 2014. Une table à recommander aux connaisseurs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE LA POMME D'API
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Excellent rapport qualité-prix, surtout le déjeuner en semaine
Avec une vaisselle et des assises de grands standings, le service y est impeccable. Pas une fausse note, nous avons était submergé par la qualité de la cuisine qui est sans doute la meilleure table de la région.
A faire absolument.
Je ne serais absolument pas surpris qu'une deuxième Étoile vienne s'ajouter prochainement.
A recommander le week-end et pendant la saison peut-être.
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Une serveuse charmante à nos tables et un sommelier professionnel, enrichissant la soirée de recommandations avisées.