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Un restaurant dans une ancienne bâtisse à Bruz avec une cuisine de saison créative.
Des produits frais qui changent chaque jour à l'ardoise dans un écrin de verdure. Voilà une adresse que l'on aime pour son ambition et son calme. La Table d'Elya, perdue dans la campagne bruzoise est la halte gourmande idéale pour se mettre au vert. L'ancienne bâtisse, subtilement rénovée, laisse place à un lieu contemporain, bucolique, au charme de l'ancien. Guillaume et Nathalie Delaunay dévoilent une cuisine de saison gastronomique juste et créative, comme le velouté de cèpes, chantilly au Mont-d'or, échine de porc séchée à la cheminée, paleron de bœuf Black Angus, poire rôtie, granola aux noix, sorbet. Divin ! La terrasse champêtre est un havre de tranquillité à la belle saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE D'ELYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous avons passé un très très bon moment. La cuisine était particulièrement bonne, excellent rapport qualité prix vraiment bravo. Le service très classe et l’amabilité au rdv.
Nous avons vu qu’il y avait des salles de réunions sur place, intéressant pour les entreprises du coin dont nous faisons parti.
Hâte de revenir tester la terrasse et la cuisine cet été.
Merci
Baptiste
Très cordialement