Résultats Restaurants bistronomiques à Bruz

LE BISTRONOME

Bistronomie €€
4.8/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
87, avenue Joseph Jan, 35170Bruz, France
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2024
Recommandé
2024

Adresse offrant une cuisine prodigieuse faite maison et une carte de saison.

Voici une adresse sympathique, tout en simplicité, qui vogue au gré des saisons. On y vient profiter de l'ambiance farniente pour un apéro bistronomique, mojito à la main au soleil, ou pour ces banquettes en velours l'hiver. Le décor intérieur laisse place à des tables en bois et laiton, abat-jour aux jolis pétales et moquette épaisse, un écrin subtil et feutré. On y vient découvrir la jolie cuisine du chef Xavier Legault. Ici tout est fait maison jusqu’au beurre et au pain ! La carte suit les saisons : dos de merlu au chorizo et épinards, chou lisse, céleri, jus aux herbes à curry, cheesecake poires/lie de vin, compotée de pomme, citron confit, biscuit et ganache montée au chocolat noire.

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Avis des membres sur LE BISTRONOME

4.8/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Marie L.
Marie L.
Visité en décembre 2023
Un lieu cosy et agréable
Une bonne cuisine avec de belles assiettes. Bravo au personnel en cuisine.
Dommage, l'accueil et le service n'étaient pas équivalents, il manque le sourire, et le souci du client.
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Responsable
31/12/2023 à 13:18
Merci beaucoup d’avoir apprécié notre lieu et notre cuisine.
Je transmets à notre merveilleuse équipe, qui, chaque jour œuvre consciencieusement pour votre plaisir gustatif.
Ma collègue et moi même, sommes navrées et surprises de ne pas avoir répondu à vos attentes concernant notre accueil et notre service pour lesquels pourtant, chaque jour, notre clientèle nous remercie si chaleureuse ment.
Françoise R.
Françoise R.
Visité en décembre 2023
Nous adorons cette cuisine !! Vraiment très bon restaurant. Nous ne sommes jamais déçus.
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Responsable
27/03/2023 à 11:43
Merci beaucoup ????
Nous sommes très heureux de savoir que nous vous avons fait passé encore une fois une belle soirée Bistronomique ????
paco
paco
Visité en novembre 2023
Excellent, dans tous les compartiments. Bravo
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Responsable
30/11/2023 à 18:40
Merci beaucoup pour ce très joli compliment qui nous touche énormément ????
vero 3.
vero 3.
Visité en novembre 2023
Très bon et cuisine de qualité
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Responsable
27/11/2023 à 20:15
Merci beaucoup ????
Nous sommes très heureux de vous avoir fait passer un bon moment chez nous ☺️
Christophe M.
Christophe M.
Visité en novembre 2023
Très bonne cuisine avec des associations de saveurs maîtrisées. Le tout dans une ambiance feutrée, où le son est absorbé par des grands rideaux. A mon avis, la réservation ne doit pas être une option. L'endroit semble connu des locaux. On part là-dessus ? ????
LE BISTRONOME
LE BISTRONOME Responsable
25/11/2023 à 18:27
Merci beaucoup pour vos si belles paroles à l'encontre de toute notre merveilleuse équipe ????
Effectivement, notre petite cantine est connue depuis plus de 14 ans déjà...
Que du bonheur au quotidien de partager notre passion avec vous tous...!!!????

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Questions fréquentes :

LE BISTRONOME compte 27 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE BISTRONOME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BISTRONOME

LE BISTRONOME se situe au 87, avenue Joseph Jan , 35170 Bruz

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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