Adresse offrant une cuisine raffinée aux produits frais et locaux, des produits de la mer
Avec sa cuisine savoureuse et raffinée, il s'agit là de l'une des très bonnes tables de Cancale. Le chef Laurent Helleu cuisine exclusivement des produits frais et fait appel à des producteurs locaux. La carte change régulièrement ; on vous conseille alors de choisir vos plats parmi les suggestions du jour concoctées selon le marché du chef. Celui-ci met en avant les produits de la mer : fruits de mer, poissons de la pêche locale, homards bretons… L’originalité et les mélanges subtils sont ici au rendez-vous. Une simple part de far breton est un délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE TROQUET
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