Adresse offrant une cuisine raffinée aux produits frais et locaux, des produits de la mer
Avec sa cuisine savoureuse et raffinée, il s'agit là de l'une des très bonnes tables de Cancale. Le chef Laurent Helleu cuisine exclusivement des produits frais et fait appel à des producteurs locaux. La carte change régulièrement ; on vous conseille alors de choisir vos plats parmi les suggestions du jour concoctées selon le marché du chef. Celui-ci met en avant les produits de la mer : fruits de mer, poissons de la pêche locale, homards bretons… L’originalité et les mélanges subtils sont ici au rendez-vous. Une simple part de far breton est un délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE TROQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les huîtres que nous avons mangées étaient correctes, les plats suivants étaient nettement trop chers.
Le jeune serveur qui s'occupait de notre table était frénétique, avait constamment l'air extrêmement entreprenant, lisse comme une anguille et légèrement arrogant.
L'emplacement du restaurant, directement sur le port avec vue sur l'Atlantique, mais aussi sur le grand parking, est assez agréable.
Les toilettes pour hommes étaient inacceptablement étroites, même pour des personnes de poids normal selon les normes françaises, complètement humides et très sales.