Adresse offrant une cuisine raffinée aux produits frais et locaux, des produits de la mer
Avec sa cuisine savoureuse et raffinée, il s'agit là de l'une des très bonnes tables de Cancale. Le chef Laurent Helleu cuisine exclusivement des produits frais et fait appel à des producteurs locaux. La carte change régulièrement ; on vous conseille alors de choisir vos plats parmi les suggestions du jour concoctées selon le marché du chef. Celui-ci met en avant les produits de la mer : fruits de mer, poissons de la pêche locale, homards bretons… L’originalité et les mélanges subtils sont ici au rendez-vous. Une simple part de far breton est un délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE TROQUET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
1 menu, une belle carte, tout est fait maison avec des produits frais locaux !
Accueil, présentation, qualité des mets et des vins, tout est réuni pour passer un très bon moment.
Rapport qualité/prix sans équivalent sur Cancale.
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Questions fréquentes :
Ce restaurant a un score faible et plutôt que de le critiquer, permettez-moi d'affirmer sans équivoque : si l'argent n'est pas un problème et que vous êtes tolérant avec un service moins que parfait, c'est la meilleure cuisine de toute la ville, qu'est-ce que je dis la ville, la région de Shole. Donc, si vous voulez une cuisine exceptionnelle, que vous avez de l'argent et que vous acceptez que le service ne soit pas parfait, allez-y, allez-y, allez-y