Une cuisine bistronomique dans un restaurant avec terrasse proche de Rennes.
Près de la Vilaine, rien de mieux que s'installer à la terrasse du Zest pour déguster un menu gorgé de notes exotiques ! A l'intérieur, la musique cubaine, les tons taupe et les niches parsemées de petits objets nourrissent des envies de voyage. A la carte, on découvre la cuisine fusio-bistronomique du chef Grégory Hamon. On salive devant le ceviche de bar, la lotte confite, espuma au karigoss breton et ail confit, coco de Paimpol aux piquillos et légumes d’automne rôtis ou encore la pavlova meringuée aux fruits verts. Tout y est délicieux !
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ZEST
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Service très sympathique.