Adresse avec terrasse proposant une cuisine traditionnelle de qualité aux produits régionaux frais et du terroir
Au Castel J’Huly, vous avez le choix entre le bistrot ou le restaurant pour vous régaler ! Le chef Denis Leroux et son équipe font le pari réussi des produits frais et du fait-maison. Pour faire pétiller vos papilles, laissez-vous tenter par un compressé de tourteaux, Saint-Jacques marinées au yuzu, un fondant de ris de veau, légumes champêtre/crème de cèpes, un pigeonneau et foie gras chaud, avec son jus réduit ou encore des langoustines en tempura, crème acidulée. Toutes les propositions font saliver. Une adresse incontournable pour un bon moment culinaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Cadre agreable et spacieux
Personnes attentives et agreable.
Repas raffines avev une belle esthétique.