AUX DELICES DU COCHON
Christine et Joël Mochet vous proposent une gamme de produits faits maison. Avec eux, la viande de porc et la charcuterie traditionnelle sont mises à l'honneur. En vente directe dans leur ferme, les porcs sont élevés avec une alimentation 100 % naturelle, et transformés sur place : ils sont disponibles à l'achat en demi-gros ou au détail, ou sous forme de grillades, boudins, lard, rôti ou pâtés. Quant à la charcuterie, Christine et Joël l'élaborent selon des recettes à l'ancienne, uniquement à base de produits frais et sans colorants. Très bon !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUX DELICES DU COCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des conseils et un sourire toujours au rendez-vous !
De la production directement au laboratoire puis à la vente, côté circuit court on touche au top !
On regrettera juste le côté "type intensif" plutôt que Bio de la production