L'avis du Petit Futé sur VENTS ET MARÉES
Le Vents et Marées est situé en plein cœur de Saint-Enogat, face à la fontaine Jules Verne et à deux pas de la plage. Le chef mitonne avec brio une cuisine à base de produits frais qui revisite des incontournables : brandade de morue, choucroute de la mer Vents et Marées, terrine de lapin maison façon grand-mère... A la carte, foie gras mi-cuit et sa confiture maison au coulis d'hibiscus, mousseline tiède de Saint-Jacques sauce au piment doux et gingembre, magret de canard à la plancha au poivre et gratin dauphinois ou encore baba au rhum traditionnel.
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Informations et horaires sur VENTS ET MARÉES
Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours en vacances scolaires. Hors vacances fermé le mercredi, jeudi et dimanche soir. Vin au verre. Chèque Restaurant. Accueil des groupes (possibilité de location de salle pour les repas de groupe). Chaises bébé. Terrasse. Terrasse de 35 couverts.
Avis des membres sur VENTS ET MARÉES
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Les Normands reviendront
Il faut absolument vous y arrêter pour faire plaisir à votre palais !
Le service est à l'image de la cuisine !
Brigitte