LE CARTHAGENE
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Adresse face à la piscine du Prieuré proposant des produits frais, de saison, de circuits court, et des fruits de mer.
Face à la piscine du Prieuré, le Carthagène est devenu une adresse phare des Dinardais en été. L'aménagement tout en simplicité est très réussi. L'endroit se fréquente toute la journée jusqu'à la nuit tombante. Hugo et Joffrey privilégient la fraîcheur, la saisonnalité des produits, les circuits courts ainsi qu'une pêche raisonnée. On y propose le midi selon arrivage, huîtres, gambas, tartares, ceviche... Un grand bravo pour les salades composées, toutes délicieuses. Le soir, planches de charcuteries, de fromages et concerts au programme. En somme, la belle vie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CARTHAGENE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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