OMBELLE
Bonne adresse proposant une cuisine raffinée et pleine de saveurs, une carte courte de saison et des produits locaux
Ombelle se réserve et se déguste. Ce restaurant magnifie les produits locaux grâce à Ludivine La Rosa qui officie en salle et Alexandre Frin en cuisine. Le duo aime glaner des plantes sauvages, cuisiner les fleurs et légumes du potager du grand-père. Ici on mange sain avec plaisir : finesse, saveurs et inventivité illuminent les plats. La carte courte évolue selon les saisons et les productions du coin. Côté plats, laissez-vous séduire par les ris de veau et langoustine ou encore par le duo poireau et courge glacés sauce teriyaki, soupe miso.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OMBELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.