OMBELLE
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Bonne adresse proposant une cuisine raffinée et pleine de saveurs, une carte courte de saison et des produits locaux
Ombelle se réserve et se déguste. Ce restaurant magnifie les produits locaux grâce à Ludivine La Rosa qui officie en salle et Alexandre Frin en cuisine. Le duo aime glaner des plantes sauvages, cuisiner les fleurs ou les légumes du potager du grand-père. Ici on mange sain avec plaisir : finesse, saveurs et inventivité illuminent les plats. La carte courte évolue selon les saisons et les productions du coin. Côté plats, on a savouré les ravioles au chèvre de Sven avec sauge du jardin accompagnées de légumes maraîchers et d'un bouillon aux champignons. Divin !
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OMBELLE se situe au 7, boulevard du Président Wilson , 35800 Dinard
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