Résultats Restaurant de cuisine française à Dinard

LE 8 BIS

Cuisine française
3/5
2 avis

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8 bis, rue de Yves Verney, 35800Dinard, France
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02.99.46.48.88
2024
Recommandé
2024

Restaurant avec terrasse offrant des plats gourmands et conviviaux avec un excellent rapport qualité/prix.

Une déco dingue et totalement jubilatoire pour ce restaurant proche de la plage. Son décor surprenant avec ses pochettes de vinyles au plafond ou ses vieux objets, est un joyeux fouillis organisé dans lequel on se sent immédiatement à son aise. Jean-Luc et son équipe cuisinent avec cœur, et cela donne des plats gourmands et conviviaux. Le 8 Bis est réputé pour ses fameuses amandes farcies au beurre d'ail et sa grande carte de moules et frites maison (en saison). Par temps ensoleillé, profitez de la petite terrasse très bien exposée. Excellent rapport qualité-prix.

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Avis des membres sur LE 8 BIS

3/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Misterbg
Visité en février 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
A fuir !
Ma pire expérience Dinardaise !!!

Parlons des plats pour commencer :
Je vais faire simple : produit d'appel en quantité très très faibles (pour 4 assiette de l'aveu même du serveur...) donc le fameux bar (le poisson ;) ) mis en évidence à l’extérieur... autant ne pas y compter... mais une fois assis, on n'ose pas repartir... c'est un tort...
EN fait au départ, on est arrivé assez tôt. on voulait tous les deux du bar... et on nous a dit : il reste 1 bar. Cool alors on le prends. au moins ma chérie aura un bon plat.
10 minutes après, on revient nous voir pour nous dire qu'en fait il n'y en a plus.. ou plutôt qu'il n'y en a plus qu'une demi part... (avec une explication alambiquée sur le cuistot qui a mal découpé le poisson...) bref... ils nous proposent donc un demi bar et un demi cabillaud mais au prix du cabillaud pour s'excuser... OK, on accepte...
Arrivent les plats. le demi bar (effectivement un petit demi bar... (un reste?)) est présent mais le demi cabillaud lui : Pas cuit ! immangeable !

Les lieux maintenant : un décor des années 60. ça pourrait être sympa... sauf que :
dans l’arrière salle visiblement très mal isolée, vous avez le choix entre:
- cuire sur place parce qu'ils ont mis un chauffage d'appoint à fond juste à côté de vous (vous savez, un de ces chauffages normalement réservés pour réchauffer des terrasses à l’extérieur...)
- vous geler parce que le chauffage éteint, la température va descendre assez vite...
et quand vous dites à la serveuse que vous êtes en train de cuire : elle tourne les talons et ne fait rien... puis elle vous ignore jusqu'à la fin du repas... ON a du demander à un autre serveur qui lui nous a avoué nous comprendre et a éteint le chauffage (et c'est pour cela que je sais que ça refroidit vite et que donc, l'isolation est plus qu'à revoir). J'aimerai bien une inspection de ce restaurant... il est à la limite...

Ajoutons à cela le manque total de respect du client en train d'essayer de manger de la serveuse qui nettoie les tables juste à côté de vous avec un produit avec une très forte odeur "senteur citron" comme celles que l'on trouve dans certains produits pour cuvettes de WC?... De quoi vous écœurer de ce que vous avez dans l'assiette...
Pour seule tentative de se faire pardonner, ils nous proposent de nous offrir le café... quelle largesse... la moindre des choses aurait été de ne pas compter le plat qui était vraiment au dessous de tout...

On est repassé dans la rue le lendemain et il y avait à l’extérieur la même pancarte attirant le client pour venir manger du bar ... ne pas avoir le produit d'appel en quantité suffisante, moi, j'appelle cela de l'arnaque ... et il me semble bien que la loi est tres claire à ce sujet : si la quantité n'est pas suffisante (et 4 couverts ce n'est clairement pas suffisant) vous n'avez pas le droit d'attirer la clientèle avec ce plat...

Bref... nous n'y retournerons jamais et si j'ai un seul conseil à vous donner : A FUIR !

(Date de la visite : février 2022)
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Visité en septembre 2019
Au 8 Bis, j'ai dégusté aux amandes farcies. Un réel délice pour les papilles.

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Questions fréquentes :

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LE 8 BIS se situe au 8 bis, rue de Yves Verney , 35800 Dinard
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