Bonne adresse doloise offrant une carte de saison et de produits locaux, des poissons.
Une adresse qui cultive les produits du terroir breton et joue avec la sincérité des goûts. La carte, courte et qualitative, change chaque mois, au fil des productions locales. La décoration dans l'assiette est toute en élégance, au même titre que l'accueil et le service. La cuisine se veut gourmande, traditionnelle et raffinée. Des plats agréables et généreux : pressé de bœuf à la bière/siphon polenta et pop-corn, mosaïque de cabillaud/patates douces et brésaola ou tournedos de canard/carottes de couleurs. Assurément une très bonne table doloise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ÉVÊCHÉ
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