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Avis BISTROT DE L'UNIVERS - CHEZ BORIS Dol-De-Bretagne

Avis des membres sur BISTROT DE L'UNIVERS - CHEZ BORIS

4.1/5
30 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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etb25
Visité en juin 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déplorable
Je connaissais bien let apprécié le bistrot de l'univers mais avec le nouveau propriétaire rien ne va plus.
Tous les plats sont affichés sans prix. Les plats du jour ne sont plus disponibles au tout début du service (midi) ! La planche charcuterie non plus. Service déplorable, lenteur et non professionnel. Malgré le peu de monde le serveur patron se trompe tout le temps.
Au moment de payer le système de carte bleu ne marche pas, le prix du plat du jour de remplacement n'est pas connu par le patron ... A éviter donc, d'ailleurs il n'y a presque personne en terrasse. Sauf peut être pour le décor de l'intérieur qui n'a pas changé.
John West
Visité en juin 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Parfait
Une tomate-mozza à tomber ! rapport qualité prix exemplaire . Un service au top. sans le formatage habituel : un serveur super pro, aimable, bienveillant .
Elena K.
Elena K.
Visité en janvier 2024
Délicieux !!! personnel formidable sans snobisme français :) Je recommande vivement de s'arrêter pour un autre verre.
Esther N.
Esther N.
Visité en décembre 2023
Ambiance chaleureuse malheureusement atténuée par la présence triste d'un perroquet en cage. De plus la qualité des desserts est déplorable quand ils veulent bien les servir.
Eva D.
Eva D.
Visité en novembre 2023
Très bien à faire
Bérenger L.
Bérenger L.
Visité en novembre 2023
Un super bistrot , comme j'aime, bonne bouffe , bonne bière, des gens très sympathique.. une magnifique déco bourrée d'histoire.
stéphan F.
stéphan F.
Visité en novembre 2023
Un endroit à ne pas rater si on ae les 'mieux à forte identité ! Le patron et les clients sont top ! Merci Lolo pour to univers qui nous a enchanté mes amis ma man(85 ans) et moi zossi. ????❤️
Patrick
Patrick
Visité en octobre 2023
Un lieu très accueillant, des propriétaires super sympa, une ambiance vintage. Je recommande fortement.
Marie-Christine K.
Marie-Christine K.
Visité en septembre 2023
Excellentes moules marinières et très bon fromage!
angelique h.
angelique h.
Visité en août 2023
Très bon restaurants. Accueil très chaleureux. Très bonne cuisine.
helene D.
helene D.
Visité en août 2023
La cuisine est moyenne, un peu déçu.
David H.
David H.
Visité en août 2023
Je recommande. Chaleureux convivialité.
Pascal P.
Pascal P.
Visité en août 2023
Service totalement désorganisé, engendrant une attente excessive. Des enguellades en cuisine et des plats pas très bons. A fuir
Maximilien M.
Maximilien M.
Visité en août 2023
Ambiance au top ainsi que le service. Les frites n’avais pas un bon goût (goût d’une vielle huile) avec les moules camembert malheureusement. Et la petite planche à 10€ un peu excessive au vue de la qualité des produits.
Gaby
Gaby
Visité en août 2023
Service très, très long, peu sympathique...moules petites et pas bonnes...salade césar décevante à part le poulet. Donc OK vous étiez en sous effectif, mais dans ce cas là faut faire le choix d'ouvrir moins de table! Nous on paye le même prix! La serveuse qui se plaint on compatis mais en soi ça ne justifie pas ce mauvais service désolée.
Star N.
Star N.
Visité en août 2023
Très sympa et très bon
Louise D.
Louise D.
Visité en août 2023
Excellent petit bistrot avec une décoration tout à fait unique. Les plats étaient généreux, surtout le burger maison : onions rouges caramélisés, steak, tomates, salade, onions fris, cheddar etc, il vaut parfaitement sont prix. L'ambiance est agréable et le personnels très aimables malgré une affluence importante. Je recommande !
ludo l.
ludo l.
Visité en juillet 2023
Ce bar brasserie mérite vraiment d'être vu la déco est atypique et rétro sans être kitsch la cuisine a un très bon rapport qualité. C'est devenue mon bar préféré de dol
Jessica H.
Jessica H.
Visité en juillet 2023
Accueil chaleureux, belle déco les moules frites son juste parfaite je recommande .
Frederic S.
Frederic S.
Visité en juillet 2023
Bon petit bistrot bien décoré bonne cuisine omelette baveuse à faire.
Thomas O.
Thomas O.
Visité en juillet 2023
Service très mauvais !! La jeune employée est nonchalante et le service en pâtit énormément.
La cuisine n’est pas trop mal et le rapport qualité-prix est assez bon, pour un bistrot.
Quant à la salle, la décoration est sympathique et reflète bien le bistrot. Cependant, enfermer un perroquet dans une cage, en plein milieu du restaurant, n’est pas une bonne chose pour l’animal qui doit normalement être dans un endroit relativement calme.
En bref, si le service et l’ambiance étaient revus, ce restaurant serait bien plus sympathique.
stéphane G.
stéphane G.
Visité en juillet 2023
Petit resto sympa dans une bonne ambiance et de jeunes serveurs très gentils. Cuisine familiale et prix très raisonnable.Plats copieux.
Willy B.
Willy B.
Visité en juillet 2023
repas excellent et très bon service pour ce bistrot
Nicole J.
Nicole J.
Visité en juillet 2023
Un lieu très sympathique. Des plats copieux et délicieux. Excellent accueil
Stéphane L.
Stéphane L.
Visité en juillet 2023
Un lieux fascinant où il me tarde d'y aller déguster des moules de la baie ????
maria g.
maria g.
Visité en juin 2023
Très bon endroit pour prendre une bière et dîner, aussi bien sur la terrasse qu'à l'intérieur. Le plat de moules aux fruits de mer était très savoureux et abondant. Les serveurs étaient très sympathiques et serviables. Très bon rapport qualité-prix !
Sonja P.
Sonja P.
Visité en juin 2023
Une nourriture totalement délicieuse et un personnel très sympathique, à recommander !
v2
v2
Visité en avril 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente ambiance
Nous avons un moment ultra agréable dans cette brasserie l'ambiance au bar est génial le personnel est accueillant et chaleureux après un apéritif au baravec une planche apero bien garni ,nous avons décidé de manger sur place dans la salle à l'étage une très bonne décision le repas était parfait et copieux. Et le service rapide et sérieux
En bref cela va devenir ma nouvelle cantine
Alexfannn
Visité en avril 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Boris on reviendra !!
Nous sommes arrivés dans le bistrot, super ambiance tout le monde se mélange, 4 générations mixée. Le personnel est chaleureux, les clients le sont également.
Cuisine au top !!
On reviendra car nous avons adorés tout les aspects de ce petit bistrot du centre de Dol !!
A bientôt chez Boris !!
rugbyman35
Visité en avril 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Boris tu nous manques
Au cœur de cette ambiance propice à la détente et pleine d’authenticité, il y a la convivialité et la simplicité.Elle n y est plus. Les bistrots sont d’abord de petits commerces de bouche – café ou restaurant – où les clients retrouvent une ambiance conviviale autour d’un verre ou d’un repas. L ambiance n y est plus comme avant. On y retrouvait le cadre, l ouvrier, la jeunesse et les retraités qui pour boire un verre ou manger dans un mélange d échange, de brève de comptoir..... Le tout orchestré par le maître des lieux : Boris figure du lieux. Cela manque..déçu.
Les tarifs ont augmentés, la cuisine est excellente.

BISTROT DE L'UNIVERS - CHEZ BORIS

Fermé - Ouvre à 10h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Lejamptel, 35120Dol-De-Bretagne, France
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Horaires d'ouverture

Lundi
10:00 - 22:00
Mardi
10:00 - 22:00
Mercredi
10:00 - 18:00
Jeudi
10:00 - 22:00
Vendredi
10:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 18:00
Dimanche
Fermé
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