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Restaurant-épicerie fine offrant une galette, une crêpe et des produits à base de sarrasin breton près du château.
À la fois, restaurant et épicerie fine, la Maison du Sarrasin est une adresse locavore. Si la Bretagne – et plus particulièrement la haute Bretagne – est la terre de la galette de blé noir, elle cultive peu le sarrasin. Le chef Bertrand Larcher, lui, en cultive, en bio, dans sa ferme de Saint-Coulomb. Ici, il propose des déclinaisons à base de son produit de cœur. On y vient partager un café, une galette, une crêpe, une tarte ou bien une glace au sarrasin bio. Situé près du château, le restaurant offre, depuis l'étage, un beau panorama sur la ville haute.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MAISON DU SARRASIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'ambiance entre les employés ne semblait pas top, voire tendue.
Et notre accueil n'a pas été aimable, pas un sourire par la dame plus âgée ni même un au revoir.
Les galettes sont bonnes mais pas extraordinaires par rapport au prix.
En point positif je note que le cadre est sympa, mais ce n'est pas suffisant pour y aller.
Velouté de butternut excellent.
Rolls au reblochon et pommes de terre réchauffés ???? : ils n'ont pas faits l'unanimité.
Crêpes dessert bonnes : caramel au beurre salé et chantilly...
Le prix est élevé pour une crêperie. Rien de transcendant, les ingrédients sont simples : reblochon, butternut, pommes de terre, caramel au beurre salé maison...et tout de même une addition de plus de 80 € à 3 !
Le Service: rien à redire. C'est parfait. Beaucoup de charme attribué à ce restaurant. J'aime beaucoup.
Je le recommande.