Restaurant installé à Fougères offrant des propositions à base de produits sélectionnés à un excellent rapport qualité-prix.
Le restaurant L'EssenCiel by Jean-Marie Baudic s'est déjà taillé une belle réputation avec les soirées à l'aveugle le jeudi soir qui ne désemplissent pas. Le déjeuner offre un excellent rapport qualité-prix, quand on sait que les produits sélectionnés proviennent de la filière Bleu-Blanc-Cœur. Fauteuils en velours et moquette au sol confèrent une ambiance douce et chaleureuse. De jolis plats vous raviront comme un médaillon de lotte, raviole farcie à l'oseille, beurre blanc et œuf de truite, tombée d'épinards, jeunes carottes à la sauge. Belle découverte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ESSENCIEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bravo à toute l’équipe de l’EssenCiel !
Nous avons hâte de vous revoir.
A très bientôt !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
au plaisir
Un très bon rapport qualité -prix, beaucoup de gentillesse.. nous reviendrons. Un grand bravo.
pintade sans pintade, un samedi soir en début de service! Juste indigne...
En effet, comme précisé dès votre arrivée, notre carte du vendredi et samedi soir a été légèrement modifiée non pour cause de rupture mais simplement un changement pour le mois en cours et uniquement pour ce plat ; qui a été commandé à votre table et a priori apprécié puisqu'une remarque ne nous a été formulée lors du service.
Cordialement