Adresse proposant une carte bistrot de cuisine traditionnelle avec des produits locaux.
Voir le chef Julien Chataignère créer une farandole de délices en cuisine est enchanteur dans ce joli établissement. Tous les jours, sa carte resserrée propose des plats raffinés pleins de clins d'œil. Son travail autour des Saint-Jacques avec risotto de courge musquée, jus de homard et léger crumble d'herbes allie finesse et moment d'exception. Sa saucisse à la truffe, avec crème de champignons ravira. Le soir, savourez tranquillement cette signature culinaire. Réservation impérative.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ MOI - BISTROT MODERNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


A très bientôt

Entrée, plats, desserts, succulents
Préparés avec cœur par le chef
Un service décontracté, sympathique et très professionnel, avec une chouette attention pour l'anniversaire que nous venions fêter !
De plus, nous étions avec une petite de 1 an et demi, particulièrement fatiguée ce soir là (et oui, le château de Fougères ça fatigue !) et les 2 acolytes sont restés particulièrement mignons avec elle, aux petits soins
Un restaurant comme je les aime, merci !

Merci d’avoir pris le temps de laisser un message sur mon établissement.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau .
Julien

De très bon produit, un vrai délice !


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Questions fréquentes :

Je voulais déjeuner avec mon mari et ma fille .
Ma fille n'ayant pas faim , ils m'ont demandé de PARTIR car ce n'était pas RENTABLE POUR EUX.
En plus,on ne peut commander 2 entrées car pas RENTABLE NON PLUS.
En plus salle très bruyante et terrasse mal placée et rudimentaire !
J'ai trouvé un restaurant en face qui nous a acceptés .
C'est l' Essent Ciel
Que du bonheur et un excellent rapport qualité prix pour une cuisine savoureuse.
Comment vous expliquer :
Vous réserver une table pour 3 personnes mais vous voulez une table de 4 personnes pour être plus à l’aise et vous voulez manger en terrasse mais pas au soleil vous me faite donc bouger les tables que je fait avec plaisir et sourire vous m’avez remercier de ma gentillesse pour ensuite le dire que je vous est mal reçu . Pourquoi pas seriez vous juste vexé ?
Ensuite on ne vous a jamais demander de partir , vous l’avez fait de votre plein gré car on vous sa demander de commander pour trois personnes et non pas deux sur une table de 4 .
La salle bruyante …… vous n’êtes même pas rentrer à l’intérieur du restaurant ……
Terasse mal placé oui je suis d’accord elle appartient à la ville on peut rien y faire mais en plein centre ville difficile de fair autrement .
Je pense que vous faites juste preuve de mauvaise foie car nous traitons tous nos client de la même façon .
VOUS ÊTES JUSTE VEXÉ qu’on vous est demandé de commander juste trois plats comme vous étiez 3 . Logique non .
Et oui on mange très bien à l’essentiel.