LE GABARRIER
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Le village est déjà magnifique, et le Gabarrier ajoute une raison d’aller flâner sur les rives de la Dordogne. La belle salle en pierre est agrémentée d'une grande cheminée et d'un mobilier contemporain mais sobre. La véranda est un plus surtout au printemps et à l'automne et la terrasse au bord de la rivière est très demandée en été. Au menu, de la cuisine traditionnelle réalisée avec des produits locaux issus de l'agriculture biologique et des viandes d'origine française : tomates russes mozzarella, confit de canard et pommes sarladaises, calamars à l'armoricaine, etc. Thierry Tartaglia, le chef, a mis en place une nouveauté : les brochettes suspendues de bœuf, poulet, magret, légumes, gambas flambées servies avec des frites et de la salade. Aux beaux jours, on dégustera une glace ou un cocktail sur la terrasse, qui permet de plonger les yeux dans la rivière. Accueil chaleureux de Christelle, l'épouse de Thierry.
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