Des mets à base de poulet de Janzé et divers plats de saison dans un restaurant à 30 minutes de Rennes.
Au pays du poulet de Janzé, découvrez le travail du Maître Restaurateur Fabien Le Bouil et de son épouse Élodie. On y déguste des mets savoureux, offrant un subtil mariage de parfums. Que ce soit le croustillant feta et miel, sésames, compotée de choux rouges ou encore les ormeaux de la baie d'Erquy aux cèpes, écrasés de pommes de terre, la carte s'appuie toujours sur les mets de saison et les subliment avec gourmandise. La décoration chaleureuse offre une élégance intemporelle. Et l'on se plaît l'hiver à se laisser hypnotiser par le feu de cheminée.
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