Adresse bistronomique avec un excellent rapport qualité-prix, offrant de nouvelles saveurs avec des produits locaux et divins
La Petite Auberge est une institution dans la région. Marie et Olivier Carissan en ont fait un restaurant dédié à la découverte et au partage avec une mise en avant des producteurs locaux avec lesquels ils travaillent en direct. Alors, forcément ils savent bien en parler. Menu du marché, à l'aveugle ou éphémère : les plats sont toujours raffinés comme ce thon rouge de Bretagne servi avec un bouillon de tête de homard, des petits pois et un élixir au sarrasin. On découvre aussi des vins inédits ou la bière créée en collaboration avec Skalf. Une adresse chaleureuse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Service agréable et souriant.
Endroit très cosy.
Je recommande.
Cet endroit est à faire connaître aux amoureux de la gastronomie où le "fait-maison" est de rigueur.
Un seul mot à la bouche : "perfection"!
Tant au niveau visuel que gustatif sans oublier l'accueil chaleureux de Marie-josé... Tout était réuni pour passer un moment de pur plaisir !!
Nous y reviendrons, c'est sûr !