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Restaurant pour une belle escale bistronomique, bénéficiant d'un corner épicerie qui permet de repartir avec des pickles maison.
À la tête de cette superbe table, Les Deux A abrite les chefs Alban Gardien et Alexis Lionnais qui ont traversé de belles maisons étoilées avant d'ouvrir leur propre restaurant. Mises en bouche et mignardises créatives marquent le début et la fin d'un joli voyage gustatif ponctué de vins ronds ou racés. Entre les deux, on y découvre des accords surprenants mais très réussis comme par exemple ce plat côte de cochon Duroc, salsifis, poire et jus au miso ou encore la pavlova clémentine, châtaigne et yuzu. Le service est soigné. On termine volontiers par un tour dans la cave pour repartir avec un vin goûté à table ou une liqueur sélectionnée avec soin. Une adresse à découvrir de toute urgence !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES DEUX A
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'ambiance musicale est parfaite, la carte des vins est abordable, le service "décomplexé".
Une expérience que nous renouvellerons avec plaisir rapidement
Il serait apprécié, pour les vins servis au verre, d'avoir un verre un peu plus rempli
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Questions fréquentes :
Je recommande vivement!!
Petit bémol... Cadre soft mais ambiance un peu froide et situation de notre table pas agréable (couloir privatisé sans lumière directe et peu éclairé).