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Minoterie avec terrasse sur le long de la Vilaine proposant une cuisine traditionnelle aux produits locaux.
Dans un site unique, au milieu de la Vilaine, dans une minoterie vieille de 600 ans et entièrement rénovée, on vient déguster une cuisine traditionnelle et créative faite de produits locaux. La carte, qui s'adapte au fil des saisons, offre un excellent rapport qualité-prix. Moules, pizzas, côtes de veau sauce normande, magret de canard au poivre, tartare de poisson frais, curry de poisson aux légumes et choux craquelin à la fève de tonka. Un délice. Et aux beaux jours, vous profiterez d'une très belle terrasse spacieuse, le long de la Vilaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MINOTERIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Parfait en été pour un dîner en amoureux au-dessus de la Vilaine .
L'accueil est sympathique, la terrasse très agréable et le service effectué par de jeunes gens est impeccable.
La carte est intéressante, car variée, avec un nombre de propositions limité, ce qui est plutôt de bonne augure et gage de qualité.
La cuisine est raffinée et excellente. Dans le même plat, vous retrouverez les mêmes produits cuisinés différemment.
Nous avons pris la suggestion du chef et ce soir là c'était un lieu jaune. Cuisson parfaite et accompagnement en harmonie.
Cependant, deux petits bémols. Le premier concernant le petit accompagnement de l'apéritif assez "chiche" alors que c'est très très bon et mériterait d'être un peu plus généreusement offert.
Le second, c'est mon dessert , le suprême d'agrumes, granité de pamplemousse, pas assez froid (voire givré ) à mon goût et le crumble sous les fruits trop humide...
Les tarifs (menus et boissons) sont très corrects et je recommande vivement ce restaurant.