LES SAVEURS DE NICOLAS

Nous sommes venus un midi en semaine et nous avons été enchantés du repas du jour (la carte change tous les jours). C’était délicieux !! Nous recommandons et reviendrons pour tester le menu bistronomique du soir !
Merci à vous pour cet agréable moment.

Je dirais que c'est un bel endroit, une belle expérience.
Mais peut-être un peu cher pour la qualité et le service qui n'est pas vraiment "haut de gamme" comme on pourrait s'y attendre concernant le lieu.
Bon à visiter néanmoins ????????????

Très bon restaurant

Très bon, mais attention au prix du vin qui n'est aucunement justifié.

Nous avons dîné dans ce restaurant un vendredi soir d'octobre, nous voulions régaler des amis qui nous ont aidés avec un déménagement. Pour réserver il faut envoyer une demande écrite, avec empreinte de carte bancaire, et attendre une confirmation par retour (pour rappel, nous sommes dans un village de même pas 3000 âmes, et pas exactement aux Champs Elysées). Nous sommes accueillis par deux très jeunes serveuses un peu maladroites, peut-être sommes-nous tombés sur des stagiaires. Entrées correctes, ensuite une amie et moi avons demandé de remplacer les légumes de la viande avec uniquement des pommes de terre. La serveuse nous dit qu'elle se renseigne, mais ne revient pas nous en parler. Les assiettes arrivent toutes pareilles avec les légumes, nous nous excusons en évoquant la demande de changement d'accompagnement. On nous répond que le chef refuse de changer quoi que ce soit des compositions de ses plats car il s'agit là de ses créations qu'il a imaginé ainsi et pas autrement. Cette réponse prétentieuse et ridicule (notamment dans le cadre d'un petit restaurant de campagne) nous a bien surpris, j'ai demandé si par gentillesse le chef pouvait faire une exception, la serveuse ramène mon assiette en cuisine, visiblement elle se voit refuser la concession car elle revient en salle, et sur la table à côté de la nôtre commence à retirer les légumes de l'assiette, qu'elle me rend donc avec juste le morceau de viande. Nous trouvons tous les 8 que la façon de faire est maladroite et désagréable, je lui demande comment elle aurait fait si l'on avait été allergique à l'un des légumes qui, bien qu'absents maintenant de l'assiette, avaient laissé un abondant jus rougeâtre où le morceau de viande nageait. La serveuse répond qu'elle avait demandé si l'on avait des allergies quand on s'est assis à table. Je lui signale que cela ne s'est jamais produit, elle me répond sèchement "si, je l'ai demandé !". Nos amis lui font remarquer que, bien que désolés de la contredire, malheureusement elle fait erreur et a juste dû oublier de le demander. Ce qui n'est pas un problème en soi, mais qui le devient quand l'on nous accuse de mentir. C'est lamentable. Le repas était goûteux mais pas extraordinaire. L'amuse-bouche à la tomate paraissait une compote de pommes (je suis désolée, ça ressemblait vraiment à une compote de pommes). Quel dommage d'être reçus de façon aussi peu professionnelle, tout aussi bien pour nous que pour l'établissement car à 8 nous aurions consommé beaucoup plus, avec le vin et les desserts que bien évidemment nous n'avons plus eu l'envie de commander. Personne ne s'est excusé pour autant des manières assez grotesques du personnel. Par ailleurs, des prix onéreux ne rendent pas un restaurant meilleur, et un service si médiocre ainsi qu'une façon de faire si inutilement psychorigide ôtent tout le plaisir de dîner au restaurant. Très déçue.