Restaurant étoilé au cœur du parc du château des Pères offrant une cuisine gastronomique authentique
Si vous avez été touché par la magie du parc du château des Pères, sa table vous permet de découvrir une nouvelle expérience culinaire et sensorielle. Son chef Jérôme Jouadé, dont la cuisine a été auréolée d'une étoile en 2023, puise dans le meilleur de la nature à commencer dans le superbe potager du domaine. Prévoyez de vous laisser porter par les propositions en 5 ou 8 plats avec accords mets et vins pour une balade complète. Enfin, on ne saurait que trop vous conseiller de poursuivre la soirée dans l'un des nids douillets de l'hôtel on ne peut plus atypique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA TABLE DES PÈRES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
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Un voyage gustatif qui marque
Concernant le restaurant, le cadre est apaisant, la salle spacieuse et bien décorée.
Le service est plutot bon dans l’ensemble mais pour un restaurant étoilé, il laisse à désirer : j’avais demandé une petite attention pour l’anniversaire d’une convive, elle a été confirmée lors de la reservation et le soir meme, elle a été completement oubliée. C’est la premiere fois que ça nous arrive. En debut de repas, la carte des vins n’a pas été proposée et nous allions commencer le repas sans boissons si nous ne l’avions pas demandée. L’un des serveurs avait l’air tres timide et a baclé la présentation des plats servis.
Gustativement, pour avoir des points de comparaison avec d’autres restaurants de meme niveau (par exemple Racines), la cuisine est bonne mais sans surprise et manque de saveurs « marquantes ». Idem pour la présentation des plats.
Tout était très bon. Nous avons adoré le mélange des saveurs dans chacun de ces plats
Le service est très agréable, souriant
Une belle expérience.
Et juste avant le diner nous avons pris l'apéritif/coktail dans la serre. Là aussi une très belle expérience avec des cocktails pour certains aux saveurs originales