Adresse offrant des plats exquis aux saveurs du terroir à Redon.
Dans la cité où la châtaigne est célébrée chaque année, la Bogue reflète le bon goût du terroir. Humilité, tradition et modernité résument cette maison dont la bâtisse date de 1530. Et que dire de la cuisine de Ludovic Honnet ? De la technique, il en a à revendre pour réaliser ses plats savoureux. Testez le pavé de cerf rôti sauce poivrade parfumée à la mûre ou encore le dos de merlan aux marrons et velouté de fenouil. On tient à souligner la finesse d’exécution et la générosité des mets. On souligne aussi le service professionnel de Stéphanie. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BOGUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
De l’apéritif au dessert, tout été impeccable.
Le service était parfait, très peu d’attente mais pas trop rapide non plus.
Très bon rapport qualité prix.
Je recommande vivement.
Merci pour ce moment passer avec ma femme
Une bonne adresse à partager