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Établissement proposant une cuisine variée anglo-saxonne sous forme de buffet et des rôtis
Connaissez-vous les Delicatessen, ou deli ? Ces établissements, que l'on retrouve parfois au sein de grands magasins, proposent une cuisine variée et équilibrée sous forme de buffets. Au Mixe, on retrouve cet esprit bien anglo-saxon ! Chaque semaine, l'équipe nous propose trois entrées et cinq plats chauds au buffet, ainsi que deux desserts. Ensuite, deux options s'offrent à nous : sur place, on compose notre assiette en mixant librement les propositions au buffet. C'est l'idéal pour les indécis ou les touche-à-tout ! À emporter, on remplit notre contenant selon notre appétit, et on paye au poids. Les recettes ont toujours un ingrédient ou un assaisonnement qui sort de l'ordinaire, comme les courgettes rôties aux éclats de granola salé, ou le risotto au petit pois, parmesan et mascarpone. En semaine, c'est le repaire des travailleurs du quartier. Le samedi, familles et habitants du coin prennent la relève pour se régaler de poulets de Janzé tout juste sortis des rôtissoires. À déguster avec des frites maison, of course !
Avis des membres sur MIXE SAINT-HÉLIER
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Questions fréquentes :
L'ancien patron c'était une valeur sûr et bienveillant envers la clientèle
C'était vraiment bien servi et très bon en qualité des produits.
Dorénavant c'est
Moins généreux et plus cher.
J'ai pris un gyros mixte qui n'est plus préparé pareil qu'avant.
Même un enfant de 6 ans aurait encore faim avec le sandwich froid qu'on m'a servi avec 3 pauvres morceaux de viandes (j'en rajoute...mais c'est plus blindé en salade que de viande,
Bref...
Pourtant c'etait mon restaurant snack préféré sur RENNES jusqu'à aujourd'hui
Je ne viendrai plus dans ce restaurant.
Je suis déçu
J’ai lu attentivement votre message et j’en suis vraiment désolé pour votre expérience, surtout que je sais que vous êtes un client régulier .
Tout d’abord, je vous rassure que la direction n’a pas changé, et je voudrais vous remercier pour votre confiance en ma personne, je pense que vous étiez servi par un nouveau salarié en formation qui n’a pas bien acquis l’expérience suffisante.
Pour cela, je voudrais vous exprimer toutes mes excuses et celles de toute l’équipe et vous invitez dans votre restaurant pour vous renouveler nos engagements envers nos clients.