Après avoir tenu une maison d'hôtes à Iffendic, Édouard et Daniela ont réalisé leur rêve : ouvrir leur restaurant. C'est derrière une façade à pans de bois orangée que la cheffe mexicaine originaire de Colima concocte nachos, tacos (à partager ou pas) et quesadillas subtilement parfumés à la coriandre. On apprécie la présence de propositions véganes, sans gluten ou encore veggie comme les tacos au chou-fleur frit, pico de gallo, chou rouge et sauce mayo-chipotle. Le flan mexicain quant à lui fait de l’œil aux palais sucrés. Quand vient l'heure du midi, les plus pressés peuvent opter pour le torta - un sandwich mexicain - à déguster pourquoi pas dans les jardins du Palais Saint-Georges tout proche. Pour une ambiance plus festive, place aux shots de tequila ou de mezcal !
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Avis des membres sur EL HABANERO
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Merci pour cette belle découverte
La cuisine est très bonne, faite maison et elle respecte parfaitement les traditions.
Merci beaucoup, je reviendrai !
Un petit + aurait été d'avoir plus de choix sur le piment.