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Restaurant offrant une cuisine nipponne, des spécialités familiales faites maison aux produits de saison et locaux.
Authentique restaurant japonais, Sakura Ya ne sert pas de sushis. Ici, on découvre une carte gorgée de saveurs qui nous embarque au pays du soleil levant comme si on y était. Le midi, place au Teishoku, un menu traditionnel constitué de petits plats servis sur un plateau. Le soir, okonomiyaki, gyosa, chicken tatsuta, saumon tai gomamiso, cheesecake au sésame noir et mochis à la fleur de cerisier... Tout est délicieux, cuisiné avec goût (avec un maximum de produits locaux et de saison) et servi avec le sourire. À accompagner de saké, de vins français ou d'une bière japonaise au yuzu et thé vert. Notez que le restaurant propose aussi la vente à emporter, le parc du Thabor est à deux pas.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SAKURA YA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Une note particulière pour le cheesecake au sésame noir, pour lequel je serais prêt à faire de nombreux kilomètres.
Tout ça avec un service chaleureux, et des prix plus que raisonnables.