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Les meilleures pizzas de Rennes par Yann Dayer, pizzaïolo, champion de France.
Installé sur la place de Bretagne depuis 2017, Angello alias Yann Dayer, grand ponte de la pizza (aux prix honorifiques), ravit les papilles des gourmands. Ce restaurant moderne et détendu de 70 couverts est un lieu familial avant tout. Prenez place et savourez la pâte artisanale, généreuse, aérée et digeste. Les recettes sont étudiées et les produits choisis avec soin et qualité. Toutes les pizzas sont proposées en 26 et 29 cm afin d'éviter le gaspillage. Mention spéciale pour la Nocciole et sa base crème de gorgonzola garnie de fior di latte, pommes poêlées, bresaola et éclats de noisette ! La carte propose aussi des pâtes maison ainsi que des petits plats inspirées de la cuisine italienne, le midi. A noter : de belles recettes végétariennes et vegan. En dessert, le Tira Breizh met tout le monde d'accord.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANGELLO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Angello ????????
Très bon moment
Merci
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Questions fréquentes :
Nous ne faisons pas les achats chez Action ni chez Lidl, notre sauce tomate est toujours préparée maison avec des tomates bios cueillies en Italie à la saison, la quantité de sel est mesurée, mais nous allons vérifier que la vigilance soit toujours au rendez-vous.
Nous sommes désolés si vous avez attendus que l'équipe vous serve, nous avons eu beaucoup de monde ces derniers week-end, l'équipe est mobilisée pour apporter le meilleur, elle a le soucis de bien vous servir.
Yann DAYER travaille chaque jour sa pâte avec la même attention. Malgré les augmentations, nous avons choisi de poursuivre le travail avec nos fournisseurs pour garantir toujours la même qualité de nos produits.
Nous avons à cœur chez Angello de travailler avec professionnalisme depuis de nombreuses années pour vous apporter un service de qualité.
Nous espérons que vous nous laisserez la chance de vous régaler comme nous avons su le faire dans vos souvenirs.
Au plaisir de vous retrouver chez Angello