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Adresse intimiste servant une burrata à partager, des alléchantes pizzas, des recettes street-food, un hot-dog à la sauce italienne...
Petit par la taille mais grand par le cœur, ce repaire de cuisine italienne est un concentré de délices et de bonne humeur. Après une burrata à partager, accompagnée de gnocchi en pâte à pizza, ou d’arrancini, on se laisse tenter par une alléchante pizza dont la pâte a reposé 48 heures. On a choisi une recette assez iconique : la Coppa comme Cochon, généreusement garnie et avec une pâte bien aérée. Les cœurs sucrés se régalent aussi des polpetes di nocciolata ou de l’excellent tiramisu. Et si vous êtes pressé, Deva ou Alizée peuvent aussi vous préparer une Puccia, un petit sandwich des Pouilles que l’on mange en se baladant dans les rues. Addictif !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur A FUOCO NERO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La famiglia A Fuoco Nero
À bientôt
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Ps : l'entrée burrata fourrée à la confiture de tomates accompagnée de ses beignets de pâte à pizza frite est une gourmandise à se damner.
confiture de tomates san Marzano
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Questions fréquentes :
C'est vraiment un 20/20 nous reviendrons très vite, ce fut un plaisir à tous les égards !
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